Διοίκηση τουριστικών επιχειρήσεων
Δημήτρης Λαλούμης
ISBN-13:
978-960-02-3800-6
Categories Κοινωνικές επιστήμες, Μάνατζμεντ / Μάρκετινγκ
€23.32 Original price was: €23.32.€20.99Η τρέχουσα τιμή είναι: €20.99.
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Βάρος | 0.853 kg |
---|---|
Σελίδες |
496 |
Εκδότης | |
Έτος κυκλοφορίας | |
Συγγραφέας |
ΠΕΡΙΛΗΨΗ
ΠΡΟΣΩΠΑ
ΠΕΡΙΛΗΨΗ
Ο τουριστικός κλάδος αποτελεί ένα πεδίο ενδιαφέροντος για πολύ κόσμο. Οι τομείς με τους οποίους ασχολείται είναι ποικίλοι και απαιτούν γνώσεις και προγραμματισμό από ανθρώπους έμπειρους και κατάλληλα καταρτισμένους. Το βιβλίο αυτό μελετά τον τουρισμό μέσα από τέσσερις ενότητες. Στην πρώτη αναλύονται οι κοινωνικοί και οικονομικοί παράγοντες που τον διέπουν. Στη δεύτερη παρουσιάζονται οι κυριότερες θεωρητικές θέσεις σχετικά με την οργάνωση και τη διοίκηση, ενώ δίνεται έμφαση στις ιδιαιτερότητες που παρουσιάζουν οι τουριστικές επιχειρήσεις. Στην τρίτη ενότητα αναλύεται διεξοδικά το αντικείμενο των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων, οι οποίες αποτελούν τη βάση της τουριστικής επιχειρηματικότητας. Τέλος, στην τέταρτη ενότητα μελετώνται άλλες τουριστικές επιχειρήσεις, όπως τα τουριστικά γραφεία, οι μεταφορικές επιχειρήσεις και οι επιχειρήσεις εστίασης τουριστών.
ΠΡΟΣΩΠΑ
Δημήτρης Λαλούμης (Συγγραφέας)
Ο Δημήτρης Λαλούμης είναι επίκουρος καθηγητής του ΤΕΙ Αθήνας. Είναι διδάκτορας του τμήματος κοινωνιολογίας του Παντείου Πανεπιστημίου στην Ξενοδοχειακή Ψυχαγωγία και έχει συγγράψει πολλά επιστημονικά βιβλία. Είναι μουσικός, γράφει στίχους και ασχολείται με τη σύνθεση.