Κυκλαδικός πολιτισμός & γαστρονομία
Lili Lekka-Biniari
Original price was: €19.50.€17.55Η τρέχουσα τιμή είναι: €17.55.
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
| Βάρος | 0.300 kg |
|---|---|
| Σελίδες |
92 |
| Εκδότης | |
| Έτος κυκλοφορίας | |
| Συγγραφέας |
ΠΕΡΙΛΗΨΗ
ΠΡΟΣΩΠΑ
ΠΕΡΙΛΗΨΗ
Το παρόν βιβλίο έχει τίτλο «Κυκλαδικός Πολιτισμός και Γαστρονομία». Ο πολιτισμός με την ευρεία έννοια, που αφορά τρόπο ζωής και ιδιοσυγκρασίες, είναι για εμάς μια ουσιαστική διάσταση της αειφόρου ανάπτυξης. Μέσω της σχέσης της με τη φύση, τα είδη γεωργικών καλλιεργειών, την επιλογή τροφίμων, τις κοινωνικές σχέσεις και την αισθητική, η γαστρονομία είναι μια απεικόνιση αυτών των πολύ ισχυρών πολιτισμικών δεσμών και είναι μέρος της κληρονομιάς ενός έθνους, αλλά και της παγκόσμιας κληρονομιάς.
ΠΡΟΣΩΠΑ
Λιλή Λέκκα-Μπινιάρη (Συγγραφέας)
Η Λιλή Λέκκα γεννήθηκε στην Αθήνα το 1953. Μεγάλωσε και πήγε σχολείο στην Κόρινθο. Σπούδασε στην Ανωτάτη Βιομηχανική Σχολή Πειραιά και μετά στη Φιλοσοφική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών, στο τμήμα Γαλλικής Φιλολογίας. Εξέδωσε δύο ποιητικές συλλογές. Η πρώτη με τον τίτλο Μονόδρομος εκδόθηκε τον Νοέμβριο του 1994 και η δεύτερη με τον τίτλο Αγρύπνια τον Φεβρουάριο του 1998. Υπήρξε μέλος του Δ.Σ. του Σωματείου Λόγου και Τέχνης «Αλκυονίδες» και υπέγραψε μαζί με άλλους Κορίνθιους για την ίδρυση της «Πολιτιστικής Παρέμβασης». Έφυγε από τη ζωή στις 19-8-2012. (Πηγή: “Εκδόσεις Λευκή Σελίδα”, 2022)
